Qual o segredo de fazer uma Pipoca tão gostosa como aquelas que comemos no Cinema ou no Pipoqueiro?

Coloque o milho no congelador. Quando for fazer a pipoca, tire o milho congelado e jogue no óleo fervendo. Experimente...não fica nenhum milho sem estourar, e a pipoca fica maior e mais macia.
É assim que faço aqui em casa, e fica até melhor que a do cinema!!!!
RECEITAS DE PIPOCA :
PIPOCA SALGADA - receita nº1
Modo de Preparo:
Em uma panela, despeje o Milho de Pipoca Polemar até cobrir o fundo da panela formando uma camada uniforme.
Despeje fios de óleo de soja (ou qualquer outro tipo), movimentado a panela até que todos os grãos se molhem com o óleo. Coloque pitadas de sal a gosto. Ascenda o fogo alto, e vá mexendo com uma colher até que o óleo se aqueça. Tampe a panela. Abaixe o fogo, com uma mão segure a tampa e com a outra vá mexendo a panela para que o fogo não queime as pipocas que estão por baixo. Desligue o fogo ao ouvir o término dos estouros. 
DICA: pode acrescentar ajinomoto por cima da pipoca quando pronto.

PIPOCA DOCE - receita nº2
Modo de Preparo: 
Estoure o Milho de Pipoca , sem sal, o suficiente para obter aproximadamente 8 xícaras grandes.
Em outra panela, derreta 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina. Junte 2 colheres (sopa) de açúcar e 1 colher (chá) de canela. Mexa até que o açúcar tenha dissolvido. Respingue sobre a pipoca e misture.
Fazer pipoca boa é muito fácil.
Coloque óleo numa panela, o milho e deixe ir fritando mexendo a panela para que frite por igual. Ao primeiro estouro, tampe a panela e enquanto não houver o "terremoto" vá girando de leve a panela, depois é só esperar o término do estouro. Coloque sal e coma.
Não vá atrás de conversas de gordura hidrogenada, manteiga e outros ingredientes. Você já viu pipoqueiro usar isso em suas pipocas?. Quanto mais baratear, mais lucro ele terá.
Você pode incrementar depois com uma manteiga derretida, ou na hora que começar o estouro, colocar pedaços de queijo parmezon duro, fica torradinho e não altera a pipoca.

Como montar uma produtora de cinema independente?

Tenho muita vontade de fazer cinema independente. Mas gostaria de saber passo a passo como criar uma produtora séria, as despesas que terei, como funciona a burocracia, os equipamentos que irei precisar, quantas pessoas envolvidas no projeto e tudo o que for necessário. E também gostaria de saber a opinião que quem já está nesse ramo.

Eu tenho uma produtora independente há três anos, posso te dar algumas dicas.

Primeiro, tenha uma equipe de pessoas em que você confia. Três ou quatro amigos são suficientes para começar. Tenha em mente as principais funções que sua produtora precisará saber exercer. Edição, direção, iluminação e roteirização... se você tiver uma pessoa que entende de cada uma dessas áreas, já tem o material humano para produzir filmes. Também é útil contratar alguém que seja bom em desenvolver projetos, pois as leis de incentivo no Brasil são altamente burocráticas, assim como os procedimentos para registrar a sua produtora (que não são baratos).

Procure conseguir o apoio de alguma gráfica ou duplicadora de mídias. Assim você consegue um desconto na hora de fazer as capas dos DVDs que produzir, em troca do logotipo da empresa.

Materiais que você precisa:

- Uma boa câmera (preferencialmente que filme em 720 ou 1080p). Invista a maior parte do seu capital nisso. Você inclusive pode alugar a sua câmera para ajudar a pagar por ela. O ideal é ter duas câmeras, mas isso pode ser um investimento futuro. Recomendo as marcas Panasonic e Canon. Investimento aproximado: de 5 a 20 mil reais.

- Pelo menos quatro ou cinco bons refletores (com suporte). Investimento aproximado: 2 mil reais.

- Um microfone estilo “shotgun” que seja compatível com o sistema de áudio da sua câmera (o melhor é o XLR). Investimento aproximado: 500 a 1000 reais.

Se você pretender alugar uma sala para sua produtora, uma idéia interessante é pintar uma parede de verde ou azul, assim você já tem um local para filmagens em chroma key.


Além do material, é importante você estabelecer quais serviços a sua produtora irá exercer. É muito bom fazer seus próprios curtas e longas, mas dificilmente isso vai te trazer retorno no começo. Sua produtora precisa diversificar seus serviços. Algumas sugestões:

- produza filmes alheios

- desenvolva roteiros alheios (muita gente tem uma idéia na cabeça mas não sabe transformá-la em roteiro, se você tiver alguém na sua equipe capacitado para isso, pode conseguir bons negócios).

- produza vídeos de casamento

- produza vídeos de aniversário

- produza vídeos de formatura

- alugue o equipamento de sua produtora, mas faça-o de maneira segura

São serviços pelos quais você pode juntar dinheiro, e ainda ganhar experiência técnica. Faça uma pesquisa de campo, procure esse tipo de serviço e veja que tipos de valores estão no mercado, e cobre 15% a menos. Junte uma boa grana, e aos poucos comece a produzir seus próprios filmes.

Kristen Stewart atuará na sequência de Branca de Neve e o Caçador

De acordo com o site americano Radar Online, Kristen Stewart atuará na sequência de Branca de Neve e o Caçador, mas o diretor Rupert Sanders está fora do projeto. 

Depois do envolvimento de Sanders com a atriz durante as filmagens do primeiro filme, era esperado que um dos dois fosse excluído da continuação do longa. O caso foi um

 acontecimento bombástico para Hollywood e levou ao término do namoro entre Kristen e Robert Pattinson, o casal da saga Crepúsculo.

Pouco tempo depois da dilvugação das imagens nas quais a atriz foi flagrada com o diretor, Kristen pediu desculpas publicamente. Ela e Pattinson estão juntos de novo. Já Sanders não teve tanta sorte: seu casamento com a modelo Liberty Ross, com quem tinha dois filhos, chegou ao fim.

Atualmente, Kristen está viajando para divulgar A Saga Crepúsculo: Amanhecer - Parte 2, último filme da série. 

Minha opinião

Hoje eu fui assistir o Filme HOTEL TRANSILVÂNIA e amei o filme recomendo muito mesmo quem já foi concorda e quem não foi vai porque e muito legal

Nasce o primogênito de ADELE

           ADELE da a luz ao seu primeiro filho

Sei que a cantora ADELE não tem nada a ver com CINEMA mais como é ele que canta o tema do filme mais bem sucedido da franquia 007 não podemos deixar uma noticia tão legal de fora do nosso blog!!!

ADELE, cantora britânica de 24 anos deu a luz diz a imprensa britânica na revista "The times" nesse dia 21 de outubro, sábado que a Cantora deu a luz ao seu primeiro filho "Simon Konecki". A cantora ainda não se pronunciou sobre a noticia mais a que tudo indica a cantora já pode se desfrutar do seu Baby.

Afinal, Jack podia ter sobrevivido ao naufrágio do Titanic

A tragédia do Titanic, na sua versão cinematográfica, podia ter sido menos... trágica. A equipa do programa de televisão 'MythBusters' (caçadores de mitos) concluiu que, com um pouco de engenho, Jack escusava de ter morrido na água gelada

Reprodução

Os 'MythBusters', do Discovery Channel, dedicaram-se, desta vez, a desmontar a cena final do Titanic, de James Cameron, em que o personagem Jack Dawson, interpretado por Leonardo DiCaprio se deixa ficar nas águas geladas do Atlântico Norte enquanto Rose (Kate Winslet) flutua num pedaço de maneira. A conclusão, de que Jack podia ter sobrevivido, está esta quarta-feira a merecer atenção de vários meios de comunicação internacionais.

No filme, Jack morre congelado, agarrado aquela peça de madeira, levando muitos a questionarem-se se ele não poderia ter subido também, dividindo o espaço com Kate. O próprio realizador do filme, James Cameron, admitiu recentemente que já estava farto desses comentários e que ajudaria a equipa do Discovery na sua investigação.

"Não é uma questão de espaço,  mas sim de flutuabilidade", explicou Cameron, ao portal IGN.

No entanto, descobriram os "caçadores de mitos", havia uma solução. Os apresentadores do programa Adam Savage e Jamie Hyneman começaram por testar se caberiam os dois numa tábua do mesmo tamanho e com as mesmas características de flutuabilidade e concluíram que se Jack se tivesse lembrado de atar ao pedaço de madeira o coleta salva-vidas que Rose usava, poderia ter flutuado ambos até ao resgate.

"Acredito que a morte de Jack foi desnecessária", concluiu Hyneman.

Mas James Cameron tem uma resposta: "Acho que se estão a esquecer do essencial. O guião diz que Jack morreu. Portanto, ele tem de morrer". E acrescenta: "Nem que tivessemos que arranjar uma tábua mais pequena"...

Crítica do filme Hotel Transilvânia

Filme gera uma expectativa do humor de Genndy Tartakovsky e na realidade é mais um filme de Adam Sandler e sua turma

ouvir o nome Genndy Tartakovsky adjetivos positivos logo vêm à mente, fruto de seu currículo recente, que lista O Laboratório de Dexter, Samurai Jack e os ótimos curtas-metragens de Star Wars - Clone Wars. O resultado deHotel Transilvânia (Hotel Transylvania), porém, não está à altura da expectativa. O primeiro erro foi limarem o traço simples e as cores fortes que marcam seu estilo 2D para criar  uma animação 3D pasteurizada, como tantas outras que se vê por aí não só nos cinemas como também em séries feitas para a TV. Os únicos vestígiostartakovskyanos ficam restritos ao flashback que conta a trágica história vivida pelo Conde Drácula (Adam Sandler) até decidir abrir um hotel onde os monstros estão livres dos humanos e os créditos finais. É pouco.

               

O que sobra, então, é uma comédia em que o produtor-executivo Adam Sandler mais uma vez reúne sua trupe de amigos para se divertir, sem se preocupar tanto com a diversão do público. Andy Samberg (Saturday Night Live) é o humano que chega ao castelo achando tudo aquilo "massa", até descobrir que o lugar está realmente lotado de monstros. Kevin James (O Zelador Animal) empresta sua voz ao Frankenstein. Steve Buscemi (Boardwalk Empire) é Wayne, o Lobisomem que acha que é coelho e deve ter 101 filhotes. O Homem Invisível Griffin tem a voz de David Spade (Gente Grande) e por aí vai.

Embora tenhamos algumas boas piadas espalhadas pela trama (como os zumbis pedreiros e a bem-vinda tiração de sarro com Crepúsculo) e um bom uso do 3D (principalmente na cena das mesas voadoras), o roteiro não consegue ir além do arroz com feijão na relação pai-superprotetor x filha curiosa por conhecer o mundo. É uma situação conhecida, já bastante explorada nos cinemas e que não vai além do previsível na sua resolução.

Talvez seja a falta de personagens secundários mais carismáticos.

O Frankenstein não faz nada além de ficar se desmontando. O Lobisomem passa o tempo todo tentando controlar sua matilha. A múmia nada faz. E o Homem Invisível é "irrisível". Em nada ajudam também a tradução e a dublagem, que optam por dar aos personagens sotaques regionais brasileiros. É mais entristecedor do que engraçado ver o Lobisomem forçando um sotaque paulistano, a Múmia carregando no "carioquês" e um gremlin sair falando "uai", sem jamais ter comido um queijo-minas na vida.

Serve de alento o fato do filme ter estreado bem nos Estados Unidos - fez 42 milhões no seu fim de semana de estreia, o que pode levar Tartakovsky a novos projetos no cinema, que esperamos sejam mais autorais e no nível de suas criações para a telinha.

Hotel Transylvania
EUA , 2012 - 91 min.
Animação / Infantil

Direção:
Genndy Tartakovsky

Roteiro:
Peter Baynham, Robert Smigel

Elenco:
Adam Sandler, Andy Samberg, Selena Gomez, Kevin James, Fran Drescher, Steve Buscemi, Molly Shannon, David Spade, CeeLo Green, Jon Lovitz

Regular